Tageskarte 09.05.2026

Antipasti

Avocado Flusskrebse Salat 23,50

Warmer Pikanter Oktopus Salat Tomaten Kaper Sauce 29,50

Wildfang Schwertfisch Carpaccio warme Fenchel Salat 18,50

Yellowfin Thunfisch Tartar auf Feldsalat Sommer Trüffel 21,50

Weisser Spargel mit Parmaschinken gratiniert 23,00

Burrata Käse auf grüne Spargel Salat 19,50

Vitello Tonnato 22,50

Kalbsleber Streifen auf Warme Linsen Gemüse 15,50

Fischsuppe alla Toscana 19,50

Spargelcremesuppe 10,50

Primi piatti

Spaghetti mit Vongole Veraci Venusmuscheln 28,50

Paccheri mit Hummerschwänze 39,50

Linguine mit Thunfisch,Jakobsmuscheln und grüne Spargel 26,50

Ravioli Burrata Käse Basilikum Füllung mit Bärlauch Pesto 21,50

Tagliatelle mit Scorzone Sommer Trüffel 28,50

Fusilloni mit Gorgonzola und Rinderfilet Streifen grüne Pfeffer 23,50

Secondi piatti

Black Angus Rinder Filet Medaillon mit Steinpilze 45,00

Saltimbocca alla Romana 34,50

Lamm Medaillon mit Artischocken in Thymian Sauce 38,00

Kalbsnieren in Senfsauce auf Kartoffel Püree 25,00

Loup de Mer in Salz Kruste für 2 Personen 76,00

Königsbrasse Filet mit Tomaten Kapern Sauce 36,50

Gegrillter Yellowfin Thunfisch auf Bunte Tomaten-Minze Salat 36,00

Gegrillter Steinbuttfilet mit Morchel Risotto 48,00

Seeteufel in Weinsauce mit Weisser Spargelspitzen  41,00

Dessert

Tiramisu Classico 14,50

Flugmango Carpaccio mit Orangen Schokoladen Eis 16,50

Pistazien Creme Brulée mit Pistazien Eis 16,50

Warme Rhabarber Törtchen mit Vanille Eis 14,50

Erdbeeren mit Mascarpone Creme 14,50

Torta Caprese Schokoladen Mandel Torte 14,50

Gemischter Käse 18,50