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Montag  18-23 Uhr

Dienstag-Samstag 12-14 & 18-23 Uhr

Tageskarte 20.03.2026

Antipasti

Austern Gillardeau N° 2 st. 7,50

Crudite (Riesen Garnele Tatar,Scorfano,Roter Thunfisch) 28,00

Gegrillter Jakobsmuscheln auf Trüffel Spinat 34,00

Pikanter Schwertfisch Ragout mit Tomaten Erbsen Kapern 22,50

Weisser Spargel mit Parmaschinken gratiniert 21,00

Kalbsleber Streifen in Balsamico Saue auf Feldsalat 16,50

Burrata Käse auf grüne Spargel Salat 21,50

Vitello Tonnato 23,50

Wagyu Rinder Tatar Rucola Salat Parmesan und Trüffel 26,00

Fischsuppe alla Toscana 19,50

Gelbe Datterini Tomatencremesuppe 12,50

Primi piatti

Spaghetti Vongole veraci Venusmuscheln 27,50

Tagliatelle mit Schwertfisch und Erbsen Bärlauch 21,50

Fusilloni mit Moscardini Kleine Oktopus und Gemüse 23,50

Lasagna Classica alla Bolognese 16,00

Paccheri mit Pikanter Salciccia San Marzano Tomaten 19,50

Gnocchi mit Buffel Ricotta Käse und grüne Spargel Ragout 21,50

Secondi piatti

Gegrillter Wagyu Rinder Entrecote 300 Gramm 68,50

Kalbs Paillard mit Weisser Butter Spargel 37,50

Hirsch Rücken mit Maronen Honig Thymian Sauce 38,50

Perlhuhn Supreme mit Morchel 31,00

Wildfang Rochen Flügel in Tomaten Kapern Sauce 35,00

Riesen Garnele und Sarago (Geißbrasse) alla Catalana mit Blattspinat 37,00

Gegrillter Steinbutt Filet auf Morchel Pilzen Risotto 45,00

Loup de Mer in Salz Kruste für 2 Personen 76,00

Gegrillte Thunfisch mit Warme Fenchel Orangen Salat 34,00

Dessert

Tiramisu Classico 14,50

Creme Brûlée mit Maracuja Eis 13,50

Moro Orangen Carpaccio, Erdbeeren Ragout Erdbeeren Eis 14,50

Warme Rhabarber Törtchen mit Rhabarber Sorbet 14,50

Panna Cotta mit Mango 13,50

Torta della Nonna Pinienkernen Torte mit Honig Pinoli Eis 15,50

Gemischter Käse