Unsere Tageskarte

Gemischte kalte Vorspeisen vom Buffet

13.00

Gegrillter Jakobsmuscheln mit Wildspargel

14.50

Thunfisch Tartar auf Cuore di Bue Tomaten Carpacio

14.50

Avocado Salat mit Flußkrebse

12.50

Warme Spargel Salat mit Geräucherte Roastbeef

13.50

Vitello Tonnato

13.50

Feldsalat mit Kalbsleber Streifen

  9.50

Langherino Käse vom Grill alla Caprese

11.50

Tomatencremesuppe

  7.50

Fischsuppe alla Toscana

10.50

Primi piatti

Spaghetti mit Venusmuscheln

12.50

Linguine mit Hummer

24.50

Ravioli mit Jakobsmuscheln Füllung in Zitronen Sauce

14.50

Tagliatelle mit Scorzone Sommer Trüffel

18.00

Garganelli mit Reh Ragout

11.50

Gnocchi mit Butter und Bärlauch

10.50

Secondi piatti

Gegrillte Kalbsrücken Steak mit Butter Spargel

28.00

Kalbs Leber in Butter und Salbei

17.00

Fiorentina alla Griglia (T-Bone Steak)

30.00

Kaninchen Rückenfilet mit Kapern Getrocknete Tomaten

18.50

Perlhuhnbrust mit Marsala Sauce

18.50

Seeteufel Medaillon mit Rhabarber und agretti

26.00

Seezunge vom Grill

30.00

Steinbutt Filet mit Weissen Spargel und Kartoffel

28.00

Loup de Mer Filet Rosmarinsauce auf Mangold

22.00

Sashimi Thunfisch vom Grill auf Tomaten-Minze Salat

28.00

Gegrillte Schwertfisch

19.00

San Peterfischfilet Salbei Artischocken Risotto

28.00

Dessert

Schokolade Torte

  7.50

Mango Carpaccio mit Schoko Chili Eis

  8.50

Profiterol

  7.50

Torta della Nonna Pinienkernen Torte

  7.50

Tiramisú

  7.50

Erdbeeren mit Zitronen Mariniert

  6.50

Creme Brulée mit Karamell Eis

  8.50

Panna Cotta mit Früchten

  7.50

Gemischte Käse

14.50